Técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación participaron de unas jornadas sobre Hidatidosis en Puerto Madryn
En el marco de las XXXI Jornadas Argentina de Hidatidosis y XXXV Jornadas Internacionales de Hidatidología, se presentó el trabajo interinstitucional “Hidatidosis en Entre Ríos. Plan Piloto Distrito Chañar – Feliciano”. La disertación estuvo a cargo de los médicos veterinarios Guillermo López, de la Dirección de Ganadería de la Provincia y Sebastián Quiroz, técnico de la Subsecretaría de Agricultura Familiar, Delegación Entre Ríos, a cargo de Arturo Casalongue.
Durante los dos días de actividades se presentaron seis mesas redondas temáticas: Programas de control en Argentina y Sudamérica; Diagnóstico y vigilancia de la hidatidosis en el hospedero intermediario y definitivo; Avances en el control de la hidatidosis; Educación, vigilancia, diagnóstico y tratamiento de la Hidatidosis en el hombre.
El tema de la disertación estuvo referido al trabajo interinstitucional sobre esta zoonosis en Entre Ríos, que si bien abarca todos los departamentos, se está realizando un plan piloto en Distrito Chañar, Departamento Feliciano, con el objeto de atender esta enfermedad y generar indicadores, parámetros y respuestas a la comunidad que puedan luego ser replicados en otros territorios.
Asimismo, explicaron el cronograma de actividades para la primera etapa del Plan Piloto: Encuesta; Censo canino (vacunación antirrábica); Diagnóstico de base de infección del macro ambiente; Desparasitación sistemática; Control de la población canina (castraciones); Educación sanitaria para la familia rural; Tamizaje Ecográfico en las escuelas; Implementación del sistema de vigilancia en faena; Abordaje del foco (salud pública y atención veterinaria); Georeferenciamento; Difusión.
Que es la Hidatidosis
La hidatidosis o equinocosis es una enfermedad parasitaria grave provocada por vermes de la clase de los cestodos del filo de los platelmintos, un gran grupo de invertebrados con muchas especies parásitas tanto en fase larvaria como adulta. Esta enfermedad está provocada por larvas de Echinococcus granulosus que, a menudo, son ingeridos en alimentos contaminados accidentalmente. Puede afectar a animales, tanto salvajes como domésticos, e incluso al ser humano. Es la enfermedad parasitaria más importante en los países de clima templado y en algunos casos el resultado puede ser fatal.
Desarrollo y síntomas de la enfermedad
La hidatidosis, como cualquier infección parasitaria, sigue un ciclo relativamente complejo. En primer lugar, necesita de dos huéspedes, un huésped definitivo, el que posee, la tenia o gusano en estado adulto, y un intermediario donde se desarrolla la tenia en estado de larva (quiste hidático). Este es el causante de la enfermedad hidatidosis de los humanos, más conocida como "quiste hidático o hidatídico". Los huéspedes definitivos son mamíferos carnívoros, mientras que pueden actuar como huéspedes intermediarios varias especies de herbívoros y omnívoros, entre ellos el hombre. Las heces de los huéspedes definitivos juegan un papel fundamental para la expansión de la enfermedad, constituyendo el enlace entre los afectados por parásitos adultos que ya han puesto sus huevos, y los huéspedes intermediarios, portadores de las larvas.
Los huevos eclosionan en el interior del aparato digestivo del hospedador intermediario y liberan las oncoesferas que traspasan la barrera intestinal y se difunden a través de la corriente sanguínea hasta que se alojan en el hígado, el aparato respiratorio/pulmones, los riñones, huesos y encéfalo del animal afectado, formando la forma larvaria o quistes en los que se multiplican miles de parásitos. El desarrollo de estos no se completa hasta que el animal muere y son devoradas o comidas sus vísceras por su hospedador definitivo, en cuyo organismo completan su desarrollo biológico en forma de tenia.
El ser humano es un huésped intermediario "accidental" en el ciclo reproductivo de la tenia, dado que no suele ser alimento de carnívoros, en tanto la oveja es la fuente de infección para los perros y lobos en zonas rurales de climas templados. (Wikipedia)
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